Sunday, June 13, 2010

Olga la chancletera

Caminando , caminando su chancletas va gastando.
Ella va mirando ,va mirando y no haya lo que busca.
Ella es joven y bonita aunque su rostro lo oculta.
detras de esas ojeras hay una mujer bella.

Ella biste pantalones, blusa roja y sus chancletas gastada
disen su historia entera. Ella es bella , piel canela ojos azules
como su mar. Es cienfueguera es candela Olga la chancletera.

Sus noches son largas sus dias tambien. Ella espera ,espera en
el reloj...? Para que ella piensa? , para que en su interior.
No comprende ella su suerte pues asi la decidio.
Gastada por trabajo, necesidad y corrupcion Olga nos dise su historia,
la de sus chancletas hoy.

Sufre , ama ,llora por su vida y los de ella. Ella espera con decesperacion.
Olga la chancletera no le queda mas que su dolor.
Solo quedan sus chancletas las que su historia vivio.
Unos la estudian ,unos la usan , otros la aman y otros la odian.
Ella ha marcado y la han marcado por ser suave en su historia.
Llamenle necesidad, gusto, pasion o fletera esta es la historia
de Olga la chancletera.

Ella pide, pide sin cesar. Con su carne paga presta y da. Ella aparenta
timidez pero es de lobo su mirar.
Suda , suda al caminar su pelo negro largo con esencia de aquel que paso.
Va mirando lo que dejan, va mirando lo que se llevo. Asi pasan sus dias y
Olga la chancletera enveceje en su interior.

Barlovento, Varadero, Cuba

Varadero

Wednesday, June 9, 2010

Dedicated to my friend who is going through a hard time in her life right now.

I know that you are a brave one.
I know my words are short and simple.
You are my sister , you are my friend.

Your pain and sorrow is my pain.
You are bless with your children, your
friends, parents and love ones.

You have more than what it takes to heal your soul.
To heal your self.
Above all you have the all mighty holding you
by your hand.

Do not fear , do not be scare.
All throughout he will be there.
He is your angel, he is your friend.
Trust in him above all things.

When your eyes you should awake.
All bad things will be gone and away.
You are brave. You have courage.
God will be there every step of the way.

I love you
i am your sister , your friend.
Lissette
Dedicated to my friend I .....

My own caramel flan.. so so delicious



This Caramel Flan will blow your mind away
Que Rico!!!!!!!!
3/4 cup of white sugar
1 can condense milk
1 can evaporated milk
5 eggs
1 teaspoon of vanilla extract
Making the carame;
pour some sugar in a baking pan
let it melt in the heat
stirring to golden
put it aside and let it rest
Take all of the flan ingredients put through the blender , one minute.
Pour the liquid into the caramel baking pan cover with a tin foil paper.
Secure the baking pan all around it with a rope or nylon to make a seal.
Take the pressure cooker insert the baking pan and pour water to the high of the baking pan.
Set the pressure cooker 30 minutes after pressure is on.
Take baking pan out let it cool .
When ready to serve take a flat plate and turn pan over on the plate .
Flan is ready to eat
Enjoy!!!!
by Lissette

Thursday, June 3, 2010

A ese pobre lechoncito su buen dia le llego


A ese pobre lechoncito su buen dia le llego.

Mi suegra lo queria, Chachy,Pepe, Lola mi vecina

y para ser honesta hasta yo.


Lo llevaron para el fondo de el patio.

De una puñala murio. Pobrecito el

cochinito ya su dia le llego.


Lo metieron en un caldero, mas grande

que un fogon y entre leña, palo y cenizas

alli se cosino.


LLego Lucy la guajira con su cara rosagante.

La mesa nos bajo. Puso arroz, y chicharritas,

vino tinto , cerveza y ron.


Llegaron todos los primos, vecinos de por alli.

Los abuelos y los tios y hasta el guajiro mayor.

Hicieron de aquel puerquito masa fina y chicharron.


Que rico estuvo el puerquito! Dijo aquel y digo yo.

Comio mi suegra , Pepe, Niuris y comi yo. Caballeros!

yo les digo, que esto se repita . Con salsa de la rica.

Formemos otro fieston en casa de Teresita.
Por Lissette

Que rica mi comida

Masitas







Mangos







Esto si es fruta rica de verdad!! Caballero estos mangos si estaban dulces de verdad...





Este joven es real, el vive un Cuba el ama , llora, rie, canta , baila hasta disfruta de los mejores placeres que la vida nos da. Pero algo dise que su mirada esta triste . El siente , el extraña el pide a gritos amor. El solo tiene 17 años. Es un hombre en su mirar, es un niño en su pensar y es un angel que dia a dia lucha por un manaña mejor. El tiene sueños, metas, ideas, ilusiones. El es como cualquier joven cubano que pide a gritos felicidad. El es orgulloso de su padre, ama a su hermana incondicional. Siente a su madre sin pensar y es el mejor nieto de sus abuelos. A el le gusta el perfume, los mesclillas , camisetas de letras brillantes, gorras, zapatillas y demas. El despierta cada dia a los rayos de el sol, la tierra es su mejor amiga los caballos su pacion. Pero su mirada es triste. Entre risas y risas se le escapa su dolor. El lucha en su interior por las cosas que no puede, el se pierde en brazos que duermen su corazon. El es un joven cubano de hoy.

Por Lissette

Dedicado a mi amigo D. que vive en Cuba... Sigue luchando tus sueños seran realidad

Los sillones de mi casa en Cuba


Los sillones de mi casa tienen su sabor;
Si te trae recuerdos , sentarte en un sillon cubano tomando un cafecito mientras alguien llega a tu puerta.
Donde tantas veces soñastes, llorastes, descansastes, te emanorastes dormistes y hasta cantastes.
Esos son los sillones de mi casa en Cuba. Que fresco entra por la puerta . Que alegria oir los gritos de aquel que a diario vende el pan.
Unos llegan , otros van. Ellos siempre fuertes . Con su olor a madera rustica de mis campos y con eco de voces que aman. Yo los cuido , Yo los amo . Los sillones de mi hogar.
Por Lissette
Dedicados a todos los cubanos que viven en cuba y tienen un sillon. Y a todos los que desde afuera añoramos uno.

Wednesday, June 2, 2010

La guajira Elvira

Tropicana Nightclub Havana Cuba exotic dancer floorshow

Atraves del tiempo nuestra musica no muere, nuestros bailarines son capases de enfrentar a un publico con orgullo, honor y arte . Ellos llevan muy a dentro su cubania ellos son nuestros heroes.

15 anos en el costa sur cienfuegos cuba

Unos quinces en Cienfuegos , Cuba .

Tuesday, June 1, 2010

Sentir Cubano


Marti dijo: "Las Palmas son Novias que esperan."
Mi tierra llora de dolor.
Mi pueblo espera.
Mientras mi patria pare
una esperanza, una
ilusion.
por Lissette

Jose Julian Marti
Martir de nuestra patria. gran poeta cubano

Cuba que hermosa eres

Bandera Cubana



Pajaro Nacional Escudo cubano

Cuba que hermosa eres, tu palma real,

tu Tocororo, tu escudo, tu belleza,

Tu mariposa blanca y tu bandera.


Cuba que hermosa eres, con tus llanos,

y tus bohios, tus lomas y tus rios.

Con tu musica y tu son.


Desde San Antonio a Maisi. Tu belleza

nos deslumbra. Con tus mares , tus arenas,

tus noches y sus estrellas.


Cuba que bella eres, la perla mas bella,

regalo de Dios. Dijo Marti y digo yo, que

tu belleza no muera.


por Lissette


Flor Nacional de Cuba Mariposa Blanca







Nuesta Isla de Cuba



El Mojito de mi grandfather..

The best mojito in town
1.25 oz of Rum
12 mint leaves
1 tbsp of sugar
0.5 oz of lime juice
2 oz of club soda
Place the mint leaves in bottom of glass, add crushed ice, rum,sugar and lime juice.......And Cha cha cha ...muddle. Add club soda and finally garnish with mint leaves.